海の食育プロジェクト
海の食育プロジェクト・和食プロジェクト・日本食を世界に・お料理教室・心の教室など食をテーマにした総合プロジェクトです。
海の食育プロジェクトを中心に、日本食・和食をテーマとした和食プロジェクト、日本食を世界に伝える和食コンサルタント 日本食を世界に、プロの料理人から一般の方まで対象としたお料理教室・食と心をテーマにした悩める人の為の心の教室など各プロジェクトから情報を発信します、スローフード・スローライフな日本の文化・伝統・食育を海から見直す活動です、人と海のつながりを食（食育）・歴史・地域を通じてもう一度、現代の視点から見直す新たな視点での食育プロジェクトが海の食育プロジェクト。食育全体の情報発信・話題や食育ニュースなど食・和食・海と人のつながり・心理学をテーマに発信してまいります。
海の食育プロジェクト
海の食育プロジェクト・和食プロジェクト・日本食を世界に・お料理教室・心の教室
プロジェクトオフィス:山口県下関市竹崎町2丁目1-12-2Ｆ
Project office:2-1-1-2 Takezaki-cho, Shimonoseki City,
山口県の食を考える 記事一覧
山口県の食を考えるカテゴリー 記事一覧です。
2021/02/15 12:00
海の食育プロジェクト クラウドファンディング開始されました。海の食育プロジェクトの商品をクラウドファンディング CAMPFIRE（キャンプファイヤー）に出品しました。皆さま…
2020/06/06 12:00
今新型ウイルスで外食が接触型ということで今後の問題について問われている報道されています、食の構造転換ってほんとで、食を接触型からからの転換を大声で言われています、現状と将来を考える必要はあります、食は人と人を結ぶ絆であり人と人を結ぶもの家族・親族・地域社会を結ぶものです、このような観点からも食の重要…
2004/12/29 12:00
山口県の食を考えるリニューアルのサイトをリニューアルいたしました。2004年以来より山口県下の情報発信を行ってゆきました、当初からブロッグツールを使って発信していましたが、インターネット環境の進化とともに陳腐化していきました。昔からの記事も活かしながら今後とも新しい情報も発信してまいります。
2004/12/29 12:00
海の食育プロジェクトは海を中心に考えで食育をテーマにした総合サイトです。海の食育プロジェクト・和食プロジェクト・日本食を世界に・お料理教室・心の教室など日本食をテーマにした総合的サイトです。各プロジェクトは食の基礎から応用まで幅広い分野で情報の発信し、世界に日本食を広げることをポリシーにプロジェクト…